La ville de Holguín

Les palais européens décrivent souvent la nourriture cubaine comme étant unilatérale : trop de glucides, trop de viande et trop peu de légumes, de salades et de fruits. Les plats épicés, acides et salés sont rares. Les plats sucrés sont plus courants. Il existe néanmoins de nombreux restaurants, en particulier les "paladares" (restaurants privés), qui proposent souvent des plats très savoureux et riches, mais qui peuvent aussi coûter un peu plus cher, à des prix difficilement abordables pour les Cubains.

Dans les hôtels, la nourriture est un peu moins chère, mais la qualité est très variable. Les Cubains insistent sur leur mojito comme boisson de bienvenue. Un mojito coûte généralement entre 2,10 et 5,40 euros, une bière entre 1 et 2,50 euros. Une bonne bouteille de rhum ne coûte que 7 euros. D'après notre expérience, l'eau du robinet à Cuba est sans danger, mais la sécurité passe avant tout et il est préférable d'acheter de l'eau en bouteille. Les prix des boissons en canettes et en bouteilles se situent généralement entre 0,40 et 1,30 euros. Dans les bars et les restaurants, les prix se situent entre 0,90 et 2,70 euros.

Lorsque vous vous rendez à Cuba, vous pouvez échanger vos devises après votre arrivée. Voici ce qu'il faut savoir :

Où échanger de l'argent :

Aéroport de La Havane : Vous pouvez échanger vos devises contre des pesos cubains (CUP) à l'aéroport dès votre arrivée. C'est souvent l'option la plus pratique pour les voyageurs.
Hôtels et bureaux de change : La plupart des grands hôtels et des bureaux de change officiels (CADECA) proposent des services de change. Les banques proposent également ce service, mais les files d'attente peuvent être longues.

Notre conseil :

D'après notre expérience, nous recommandons aux voyageurs britanniques, français et italiens d'utiliser des cartes de crédit Visa pour retirer de l'argent aux guichets automatiques ou aux guichets des banques. La carte Visa a tendance à mieux fonctionner que la carte Mastercard à Cuba, bien que les distributeurs automatiques de billets soient parfois peu fiables.

Pour les voyageurs américains, il est important de noter que les cartes de crédit et de débit émises aux États-Unis ne fonctionnent pas à Cuba. Il est donc conseillé d'apporter suffisamment d'argent liquide en dollars américains (USD) ou en euros (EUR) et de l'échanger à l'arrivée. L'importation et l'exportation de pesos cubains étant interdites, échangez ce dont vous avez besoin à Cuba et dépensez-les avant de partir.

Conseils de sécurité importants :
Il est fortement déconseillé de changer de l'argent dans la rue, car cela peut être dangereux. Changez toujours votre argent dans des lieux officiels, tels que l'aéroport, les hôtels ou les bureaux de change agréés (CADECA).

Vous trouverez la description la plus détaillée de la réglementation douanière sur le site de l'Office fédéral des affaires étrangères. Voici des extraits des rubriques les plus importantes afin de vous éviter de longues recherches :

N'emportez que des objets destinés à votre usage personnel ou dont vous pourriez vous passer. Les quantités excédentaires peuvent être confisquées car elles sont considérées comme des cadeaux non autorisés.

"Les appareils électriques ne peuvent être importés que dans la mesure où ils sont destinés à un usage personnel et non à être offerts en cadeau aux citoyens cubains. Pour les cadeaux (importations non commerciales) d'une valeur comprise entre 50 et 250 CUC, des droits de douane de 100 % sont prélevés. De plus amples informations peuvent être obtenues auprès de la mission diplomatique cubaine à l'étranger. L'importation de talkies-walkies, de téléphones satellites et d'appareils GPS n'est pas autorisée ou nécessite une autorisation préalable des autorités cubaines compétentes. Les ordinateurs portables, les appareils photo et les téléphones mobiles dotés d'une fonction GPS ne sont pas concernés par cette interdiction. L'importation d'aliments frais (par exemple, saucisses fraîches, produits laitiers, légumes, fruits) est interdite pour des raisons sanitaires".

Ne rapportez pas de Cuba des objets qui pourraient être considérés comme des biens culturels cubains. Cela peut également s'appliquer aux pièces de monnaie plus anciennes. Des informations à ce sujet et des permis d'exportation sont disponibles auprès de : Bienes Culturales, Calle 17 #1009, entre10 y 12, Vedado, Téléphone : 839658. Le permis ne coûte que quelques pesos, mais il vous évitera d'éventuels ennuis lorsque vous quitterez le pays.

"Réglementation des exportations de produits du tabac

Il est possible d'exporter jusqu'à vingt (20) cigares en vrac sans avoir à fournir de preuve d'origine et d'achat. Jusqu'à cinquante (50) cigares peuvent être exportés à condition qu'ils soient dans leur emballage d'origine, fermé, scellé et muni d'un hologramme officiel. Plus de cinquante (50) cigares ne peuvent être exportés que sur présentation d'une facture originale délivrée par les magasins d'Etat officiellement agréés. Cette facture doit mentionner la quantité totale de tabac destinée à l'exportation. Dans ce cas également, il est indispensable que les cigares soient dans leur emballage d'origine, fermé, scellé et muni d'un hologramme officiel.

Des informations détaillées sur les réglementations cubaines en matière d'importation et d'exportation sont disponibles sur le site Internet des douanes cubaines à l'adresse suivante : www.aduana.co.cu".

Vous pouvez obtenir de plus amples informations douanières sur l'importation de marchandises auprès de l'ambassade de votre pays de destination. Ce n'est qu'à ce moment-là que des informations juridiquement contraignantes peuvent être fournies.

Vous pouvez consulter les réglementations douanières pour l'Allemagne sur le site Internet des douanes allemandes à l'adresse www.zoll.de ou vous renseigner par téléphone.

Les cartes Visa fonctionnent mieux à Cuba, et dans presque toutes les villes cubaines. Avec une carte Mastercard, vous risquez d'avoir des problèmes aux guichets automatiques, mais vous pouvez tout à fait les utiliser pour retirer de l'argent au guichet de la banque (attention : files d'attente).

Vous trouverez la description la plus détaillée de la réglementation sur le site de l'Office fédéral des affaires étrangères (https://www.auswaertiges-amt.de/DE/Laenderinformationen/00-SiHi/KubaSicherheit.html). Voici les citations sur les sujets les plus importants afin que vous ne deviez pas chercher longtemps :

• "La circulation routière présente un risque accru en raison du mauvais état des routes, du manque d'éclairage, du comportement imprévisible des conducteurs et des défaillances techniques (absence d'éclairage, défaillance des freins, etc.). Les Cubains communiquent dans la circulation en partie grâce à un système de signaux manuels qui, au départ, sont incompréhensibles pour les étrangers.
• Il est interdit de boire de l'alcool en conduisant. En outre, la consommation d'alcool dans l'habitacle d'une voiture, y compris pour les passagers, est interdite. En outre, il est interdit de transporter de l'alcool dans l'habitacle de la voiture si la consommation est évidente.
• Les accidents impliquant des touristes et causant des dommages corporels peuvent entraîner une interdiction de voyager pendant plusieurs semaines, voire une détention provisoire. Si des personnes sont blessées ou tuées, les conducteurs étrangers sont parfois condamnés à des peines de prison draconiennes.
• Les déplacements nocturnes à travers le pays doivent être évités à tout prix en raison du mauvais état des routes, des véhicules non éclairés (tels que les cyclistes et les calèches), des piétons et du bétail sur la route.
• Les voitures de location à Cuba sont souvent en mauvais état technique et visuel. Lors de la location d'une voiture de location, il convient d'être très attentif à l'état technique du véhicule et de documenter en détail tout dommage antérieur (avec des photos si nécessaire). Il est arrivé que des touristes soient confrontés à des demandes de dommages-intérêts apparemment injustifiées lors de la restitution du véhicule. L'assurance légale proposée à Cuba pour les voitures de location ne répond pas aux normes européennes. Cela vaut en particulier pour le faible montant de la couverture des dommages corporels. Il convient donc d'envisager la souscription d'une assurance complémentaire en Allemagne."